Alcuni giorni fa ho ricevuto da Francesca, con una bella dedica, il celeberrimo premio “D eci e Lode”.

Beh! Cosa si dice in queste occasioni? Ringrazio tutti quelli che hanno creduto e continuano a credere in questo blog, che quotidianamente lo leggono e che contribuiscono a renderlo un libero spazio di confronto su una piccola nicchia nel mare della Rete. Grazie. A tutti.

Ma ora, passiamo alla fase successiva! L’assegnazione dei miei premi!
Come? Non sapete come funziona D eci e Lode? Eccovi il regolamento: Leggi il resto…

La scorsa settimana io e Mello siamo stati ospiti di Ziro Bar and Restaurant, nato da pochi mesi nei pressi di Ponte Milvio, quando Paolo Taiani, il Direttore, ha preso in gestione con un collega il ristorante, prima noto come Manhattan Café, dell’hotel River Chateau. Affiancati dal giovane chef Giuseppe Ruotolo e da una squadra ai tavoli e alle cucine particolarmente affiatata, stanno dando vita ad un ristorante pressoché unico nel proprio genere, con un’elevatissima qualità culinaria affiancata da prezzi assolutamente accessibili.

Ziro. Ricordate bene questo nome, perché sentirete presto parlare molto e molto bene di questo ristorante. E quel giorno rivendicherò di essere stato tra i primi a dirlo!

Come vi dicevo, siamo stati invitati, così come altri foodbloggers, a provare il ristorante per avere un feedback sulla cucina e sul locale in generale. Ne è nata, da parte mia, questa recensione, che vi fornisco in due versioni.

Versione breve:
è andata fantasticamente. Non c’è da aggiungere altro. Ve lo consiglio caldamente e sono sicuro che nessuno di voi avrà di che lamentarsi del mio consiglio.

Versione lunga:
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