Ingredienti 110 g Farina 80 g Zucchero 70 g Burro ammorbidito 1 uovo 50 g Gocce di cioccolato 1 cucchiaino di lievito istantaneo 1 cucchiaio raso di cannella in polvere 1 Boccetta di aroma vaniglia 50 g Corn Flakes Procedimento Mettere a scaldare il forno a 180°. Montare l’uovo con lo zucchero fino a che […]
Monthly Archives: September 2009
Palatium – Enoteca Regionale
“Ma che fa? Spionaggio industriale?” Dopo molti anni è la prima volta che vengo apostrofato con un tono tra i pungente e lo spazientito da un cameriere mentre fotografo il menu. E’ successo a Palatium. E’ mia abitudine fotografare i menu, perché mi aiuta nello scrivere le recensioni. Di solito non chiedo prima il permesso, […]
Io le faccio sulla Metro
Metro A. Fermata Termini. Ore 18. 73 persone al metro quadro sul vagone. Non c’era bisogno di appoggiarsi ai sostegni, tanto non si poteva cadere. Con le gambe reggevo la borsa, con un braccio mi poggiavo alla porta che si stava chiudendo e l’altro non lo potevo abbassare perché nel frattempo ci si era infilata […]