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Monthly Archives: November 2012

La pasta madre liquida, o lievito in coltura liquida che dir si voglia

La ricetta per fare in casa in modo facilissimo il lievito naturale liquido, che si può conservare in frigo e rinfrescare ogni 10-15 giorni senza problemi

Posted bySecondoMe26 November 201225 November 2012Posted inRicetteTags: lievitazione natural, lievitazioni, lievito, madre, pane, pizza4 Comments on La pasta madre liquida, o lievito in coltura liquida che dir si voglia

Fiori di zucca fritti alla romana

La ricetta dei fiori di zucca, o di zucchina, alla romana ripieni di alice e mozzarella e fritti in pastella lievitata

Posted bySecondoMe24 November 2012Posted inAnnunciTags: alici, antipasto, cucina, fiori, fritto, lievito, mozzarella, ricette3 Comments on Fiori di zucca fritti alla romana

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  • Del come fare il proprio lievito in coltura liquida et il primo pane magna cum goduria et satisfazione

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  • Enzo on La Cucaracha

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