Cosa si mangia in una settimana in giro per il mondo?

Marco consiglia 3 Aprile 2008

Un piccolo post che starebbe meglio su Tumblr che qui, ma tant’è.

Ho trovato meravigliosamente interessante questo articolo di Gennaro Carotenuto, nel  quale si confrontano le foto di famiglie di Paesi diversi riprese insieme a tutto quello che mangiano in una settimana.

Materiale per pensare e per accrescersi.

Meditate, gente, meditate.

Sovracosce di pollo al curry con peperoni e capperi

Ricette, Cucina per l'amore mio 3 Aprile 2008

foto675.jpgStasera non avevo voglia di pollo arrosto e allora con quello che avevo in frigo mi sono allestito questo pollo in padella.

E’ una ricetta veloce da preparare, un po’ più lunga da cuocere, ma molto gustosa. Ecco gli ingredienti:

3 sovracosce di pollo (circa 350 g)

1 piccolo peperone rosso

3 cucchiaini di capperi

1 bicchiere di vino bianco

1 cucchiaio di curry

olio, sale

Dopo aver lavato il pollo e il peperone, togliere a quest’ultimo il picciolo, svuotarlo dei semi, tagliarlo a metà e poi a listarelle.
In una padella, riscaldare 2 cucchiaini di olio (io ho usato quello al peperoncino che ho messo a infondere qualche mese fa) e far rosolare le sovracosce.
Aggiungere il vino e farlo sfumare, continuando a girare il pollo. Quando ancora non è del tutto evaporato il vino, aggiungere i peperoni.
Girare e aggiungere il curry e il sale. Girare ancora, aggiungere un paio di bicchieri di acqua, coprire e mescolare di tanto in tanto.
Cuocere per circa 30 minuti. Se il fondo si secca troppo, aggiungere acqua in corso d’opera.
Una volta portato a cottura, fa riposare qualche minuto e poi… ingozzarsi!

Continuiamo così, facciamoci del male

O tempora O mores 26 Marzo 2008

UPDATE: Eccheccazzo! Così non va, non va proprio!

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Era tanto una bella serata.

Poi, per colpa di Gigi ho visto questo video:

Ma dico??? Uolter si fa, mi si passi il termine, un culo come un secchio a fare un partito, a mettere tutti (vabbè, quasi tutti…) d’accordo, a girare per tutta l’Italia, e mi arriva una sezione nuova nuova del PD, la 02PD, che in 3 minuti e 33 secondi riesce a buttare in burletta un’intera campagna elettorale…
Prima credevo che le speranze di vincere le elezioni fossero flebili. Da stasera, almeno, ho una certezza.

Meglio di niente.

Continuiamo così, facciamoci del male…

Che giornata di merda!

Incazzature 19 Marzo 2008

piccioni3.jpg

Ci sono giornate che cominciano male.

Giornate nelle quali nella migliore delle ipotesi è meglio rimanere a dormire.

Prendiamo una giornata a caso: oggi, per esempio.

E prendiamo una persona a caso: me, per esempio.

Sono andato a letto tardi e ho dormito sì e no cinque ore. Mi sono svegliato con un malumore cosmico e con un mal di testa assassino. Il latte per fare colazione non c’è. Pazienza. Vado al lavoro, e ogni mezz’ora esce un problema nuovo.

Quando comincia così, l’unica cosa da fare è una bella passeggiata durante la pausa pranzo.

Esco, e il sole che c’è stato tutta la mattina lascia il posto a tre enormi nuvole. Non importa, continuo. Arrivo al Pantheon, affollato di ragazzini in gita. Due di loro, particolarmente intelligenti e con un futuro radioso che li attende, pensano bene di lanciare pezzetti di pane ai piccioni e poi di spaventarli piombandogli addosso.

L’imboscata riesce. I piccioni volano via all’impazzata. Uno di loro, per la paura, mi smerda sulla spalla.

Vabbè. Torno in ufficio…

L’informazione urlata, la caccia alle streghe e le ragazze irlandesi investite a Roma

Parliamone 19 Marzo 2008

Foto dal corriere.itInnanzitutto, chiariamo. L’omicidio (molto probabilmente colposo) commesso dal giovane la scorsa notte qui a Roma va punito. Senza ombra di dubbio.

 

Ma.

 

Ma la pena deve essere inflitta dalla magistratura, non dai mezzi di informazione. Lo spettacolo di ieri è stato a mio modo di vedere penoso: tutti come iene a spolpare i brandelli di una notizia che in tempi normali avrebbe meritato, forse, l’apertura della Cronaca Nera. Ma non di più.

E invece no, via con il processo di piazza! Via con le urla inconsulte contro l’assassino! Via con i video in cui balla al volante! Peccato che non si trovino anche i parenti delle vittime in lacrime, sarebbe stato proprio un bello spettacolo…

Spettacolo, appunto, perché è a questo che alla fine si sta riducendo l’informazione.

E meno male che è successo ieri, perché altrimenti come si sarebbe potuto tappare il buco tra il massacro in Tibet e la pubblicazione dei nomi dei correntisti in Liechtenstein?

(foto da www.corriere.it)

Berlusconi è più alto di Vespa???

Avvenimenti 6 Marzo 2008

“Porta a Porta”. Berlusconi si è alzato per scrivere di IRPEF, affitti e tasse varie.

Ma che cazzo: E’ PIU’ ALTO DI VESPA!!!

Ma perché non inquadrano i piedi? Le inquadrature arrivano solo fino alle ginocchia e poi la regia fa primi piani  sulla lavagna… mah!

Le dieci cose da non fare a San Valentino

Cazzeggio 14 Febbraio 2008

A tutti i patiti della festa di San Valentino, che ritengono che il 14 febbraio sia l’unico e il solo giorno dell’anno in cui è necessario dimostrare i sentimenti che si provano per la propria amata, dedico questo decalogo, che si rivelerà sicuramente prezioso per evitare di rovinare una così bella serata.

Il decalogo delle cose da non fare la serata di San Valentino:

  1. Tornare a casa ubriaco e addormentarsi sul divano con il cappotto ancora addosso
  2. Organizzare una partita di calcetto con gli amici
  3. Portarla a cena fuori e sedersi in un metro quadro in posizioni laocoontiche per evitare gomiti e ginocchia delle coppie vicine
  4. Portarla al Gianicolo, godersi le mille sfumature del tramonto, guardarla negli occhi e sussurrarle: “Ti amo, Brigida!”*
  5. Prepararle una cenetta romantica a base di pesce e frutti di mare e starnutire sul cocktail di scampi, indicando poi con gagliardo giubilo il ponte di muco che collega il proprio naso alla coppetta appena servira
  6. Andare a teatro e alla fine del primo atto accorgersi che ci si è dimenticati di passare a prenderla a casa
  7. Andare al cinema e a metà del primo tempo accorgersi che lei non ti stava porgendo il collo per essere baciata ma perché era voltata per baciare il vicino
  8. Comprarle un paio di orecchini in una lega alla quale lei non sapeva di essere violentemente allergica e passare il resto della notte al pronto soccorso con le orecchie di lei irrimediabilmente tramutate in quelle di Dumbo
  9. Tornare a casa con un mazzo di fiori, organizzare una cenetta intima, con le portate che lei più adora, poi prenderla per un braccio, sgombrare la tavola, strapparle i vestiti di dosso, strappare i propri ed essere colto da un incontenibile spasmo di diarrea
  10. … Questa azione è lasciata a voi, aggiungetela!

* azione da evitare solo nel caso in cui la fidanzata non si chiami Brigida

Ho visto l’anteprima di Persepolis. Andateci!

Marco consiglia 12 Febbraio 2008


Non avevo letto la graphic novel di Marjane Satrapi, ma leggevo sempre le sue strisce su Internazionale. Mostruosamente grondanti di cultura pseudo-intellettualistica? No, anzi, acute e leggere, quanto di più difficile si possa trovare.

La settimana scorsa, grazie agli inviti messi a disposizione sul relativo blog, ho avuto la possibilità di vedere il film di animazione Persepolis, di cui potete leggere un’ottima recensione sul blog di Wonderpaolastra. Ne sono rimasto estasiato. E’ un film appassionante, che vorresti non finisse mai, e che, per una volta, rompe quella cortina che i mezzi di (dis)informazione utilizzano, consapevolmente o meno, per ammantare e appiattire i giudizi sulla vita di alcuni Paesi, riducendola al negativo giudizio sui loro governanti. E invece dal film scopri che c’è tutto un fermento che, nonostante, non muore e non morirà.

In definitiva, fatevi del bene, andate a vedere Persepolis!

Francesco Rutelli è il mio sindaco

Avvenimenti 8 Febbraio 2008

spqr.gif“Il grande Sindaco della Grande capitale” parodiava Corrado Guzzanti qualche anno fa, mettendo in scena un Francesco Rutelli, Sindaco di Roma, che stava per lanciarsi come candidato premier alle Politiche del 2001 (poi infelicemente perdute, cui seguirono i tempi del recriminazioni a suon di “pane e cicoria”). Ora sono passati quasi 7 anni da allora, e molte cose sono cambiate sotto il sole, ma si torna a parlare di Rutelli candidato Sindaco di Roma. I dieci giorni di riflessione che ha detto di volersi prendere sono secondo me (e non solo) una mossa tattica per prolungare l’effetto annuncio. E allora decido di venire allo scoperto: RUTELLI E’ IL MIO SINDACO!

Penso sia stato il migliore amministratore della mia Città da decenni, durante i quali ho visto nascere e fiorire l’Estate Romana, durante i quali è nato il fermento culturale che poi Veltroni ha capitalizzato, durante i quali i lavori di prolungamento della metro A fino a sotto casa mia si sono sviluppati e completati.

Il 13 o il 14 Aprile, so già per chi voterò.

Guida per neo-mamme

Cazzeggio 25 Gennaio 2008

(Via Catepol: grazie, mi sono fatto veramente un sacco di risate!)

Questo post è dedicato a Francesca e Andrea, che sono diventati mamma e papà da pochi giorni, e naturalmente al piccolo Jacopo: Benvenuto tra noi!!!

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