Commenti a: Canne al vento

Di: g.rad

g.rad — Tue, 16 Nov 2010 19:12:31 +0000

Ho provato la prima volta questo ristorante su consiglio di un collega e poi ho letto la recensione anche qui.
Sono stato diverse volte e lo consiglio vivamente, mi mangia bene, ambiente semplice e gestore e camerieri molto cortesi.
L’antipasto misto è ottimo, ben assortito…il “pane sardo” che portano è buono ed abbondanre e c’è il rischio di mangiarne “troppo”. Ed i primi che ho provato li ho trovati anch’essi buoni.
Fino ad ora non ho avuto occasione di assaggire i secondi, a parte una frittura (ottima!) perchè con l’antipasto misto ed il primo si è satolli…ma la prossima volta dopo l’antipasto punterò sui secondi.
Diciamo che tra antipasto, primo, vino della casa (vermentino), acqua e dolce si sta sui 30 euro circa (più o meno).

Di: franco giulietti

franco giulietti — Thu, 29 Apr 2010 08:18:51 +0000

scusatemi ma sentivo la necessità di intervenire in quanto io sono un cliente di “canne al vento” e devo dire che di ristorantini a conduzione quasi familiare con quell’ottima qualità di pesce a Roma ce ne sono pochi, io di solito mangio tutto dall’ant5ipasto al dolce e spendo mediamente 40 euro a persona, provate ad andare a fiumicino e mangiare tutto a 40 euro!! a imenticavo che la vasca per gli astici e le granseole serve per preparare i primi eccellenti e vengono tirati fuori durante la serata, li vicino c’è la sora pia altro buon ristorante ma con prezzi e qualità decisamente opposti, ciao a tutti

Di: Andrea Leone

Andrea Leone — Mon, 15 Mar 2010 14:36:42 +0000

Ciao a tutti. Seguo il blog da qualche settimana e mi permetto, da appassionato del mangiare, di esprimere il mio parere su “Canne al vento” che ho conosciuto proprio leggendo “Secondo me”. Il film all’Alhambra (cinema vicino al ristorante) è stata l’occasione giusta e così, sabato scorso, io e Sandra siamo andati. Locale assai semplice (anche troppo per i miei gusti ma perfetto per il dopocinema), due ambienti più o meno uguali (anche una veranda esterna per la bella stagione), sensazione di pulizia e parlata sarda di tutto il personale e chi ci ha servito era il proprietario. Di menù nemmeno l’ombra (una costante nelle mie esperienze “sarde”) ma elencazione a voce dei piatti. Non c’è una grande scelta ma sufficiente per stimolare la nostra immaginazione. Memore della recensione di “Secondo me” ordiniamo un antipasto in due (15 euro) acqua non richiesta (2 euro) che arriva a tavola ‘in automatico’ (no problem) e, memore della bottiglietta di vino a 10 euro, chiedo dei vini e dei relativi prezzi: la bottiglia da 75 cc costa 10 euro e quella da 37,5 cc 5 euro (avranno abbassato i prezzi..?). Il vermentino è l’unico vino che servono (non mi ha parlato di null’altro), un doc senza nè arte nè parte che vale il suo prezzo e nulla più. Arriva subito il pane carassau con olietto in quantità (è stato sufficiente per l’intera serata) e l’antipasto subito dopo (per fortuna): alici marinate, saute di cozze, polipetti fritti e una crudità (che era..?): tutto piacevole senza eccellere (i polipetti fritti sembravano freschi ma non si avvertiva un olio di prima frittura). Decidiamo poi per due secondi di pesce, saltando i primi: Frittura mista e Coda di rospo con patate (33 euro in totale), con la frittura mista eccellente (sicuramente superiore ai polipetti) e la coda di rospo squisita ma ahimè troppo cotta e con una presentazione non all’altezza (abbiamo rimediato con una spruzzata di olio extravergine che abbiamo dovuto chiedere). Ottime anche le patate al forno. Tutto bene, la serata scorre liscia, serena e senza intoppi. Concludiamo con un dolce in due, tortino di mandorla e mele, veramente superbo (4 euro). Il proprietario (proviene dalla provincia di Oristano) ci offre due mirti. Il conto è stato di 64 euro (2+10+15+33+4) e siamo usciti moderatamente soddisfatti: forse torneremo. Un saluto.

Di: barbara

barbara — Mon, 01 Feb 2010 11:31:31 +0000

10 euro per una bottiglietta da 350 sono effettivamente troppi, sul prezzo del mangiare dire nella media, una buona proposta per chi ama il pesce questo ristorante

Di: SecondoMe

SecondoMe — Thu, 21 Jan 2010 07:59:04 +0000

Vai Rossella, critica pure, ci mancherebbe!

Hai ragione, siamo stati noi degli ingenuotti, e ne abbiamo pagato le giuste conseguenze.

Quanto al prezzo, considera che si è in definita trattato di antipasti e primo (e un dolce in due… lo devo scrivere!)

Non è molto, ma non è neppure poco. E in ogni caso, come ho detto, ci tornerò di sicuro a provarlo in modo più estensivo.

Di: rossella

rossella — Thu, 21 Jan 2010 06:12:17 +0000

permettimi, anzi chiedo scusa in anticipo per la libertà che mi prendo di “criticare”, si fa per dire, ma un po’ mi vergogno pure dato il servizio che fai(posso usare il “tu”?)mettendo queste recensioni a disposizione di tutti, quindi in primis grazie, anzi, GRAZIE.
veniamo alla critica:
un assiduo frequentatore di ristoranti e affini sa bene che sugli antipasti, se diamo libertà al proprietario, spesso e volentieri esagera un po’ nelle quantità, sicuramente per gratificare il cliente con cose sfiziose, ma inevitabilmente il conto incrementa.
inoltre 25 euro per un ristorante di buon pesce ti sembrano tanti? sicuramente 10 euro per il vino sì.