A partire da oggi inauguro una nuova categoria: le Precensioni.
Ultimamente mi arrivano infatti molte segnalazioni di ristoranti da provare che vorrei in qualche modo raccontarvi e raccontarmi.

E allora, ecco le Precensioni, le recensioni con il pre-giudizio!

Non molto di più che una lavagna virtuale nella quale appunto e racconto il background e le motivazioni che mi hanno spinto a provare un locale. Alla fine, così, ci sarà anche un riscontro tra aspettative e risultati.

La prima precensione sarà quella di Convoglia, ristorante alla cui conferenza di inaugurazione sono andato un paio di giorni fa.
Seguiranno quelle dei ristoranti presenti per un motivo o per l’altro nella mia To-Eat List (To-Eat List mi piace… quasi quasi ci faccio una pagina…).

Cosa dire ancora?

A presto su queste pagine!