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Category Archives: Precensioni
Agriturismo Villa Eremo – La Precensione
via Eremo 70
Roma
338 6804100
Giorno di chiusura: –
Sabato sono stato all’inaugurazione di un nuovo agriturismo: Villa Eremo.
Si tratta di una villa piuttosto grande in un ampio comprensorio a Trigoria Alta. Il grande salone che ospita i tavoli è arredato in uno stile rustico molto sobrio e gradevole. Al centro trova anche posto un camino
L’atmosfera era molto calorosa e familiare. Ovviamente non era il momento per fare degustazioni, quelle me le riservo per una più ampia recensione al più presto, ma mi piace segnalare una squisita torta di patate e una sfiziosa
Le Precensioni
A partire da oggi inauguro una nuova categoria: le Precensioni.
Ultimamente mi arrivano infatti molte segnalazioni di ristoranti da provare che vorrei in qualche modo raccontarvi e raccontarmi.
E allora, ecco le Precensioni, le recensioni con il pre-giudizio!
Non molto di più che una lavagna virtuale nella quale appunto e racconto il background e le motivazioni che mi hanno spinto a provare un locale. Alla fine, così, ci sarà anche un riscontro tra aspettative e risultati.
La prima precensione sarà quella di Convoglia, ristorante alla cui conferenza di inaugurazione sono andato un paio di giorni fa.
Seguiranno quelle dei ristoranti presenti per un motivo o per l’altro nella mia To-Eat List (To-Eat List mi piace… quasi quasi ci faccio una pagina…).
Cosa dire ancora?
A presto su queste pagine!
