BioGusto

via Trionfale 9516Roma06-30683560Sito Web: http://www.biogusto.netemail: info@biogusto.net Giorno di chiusura: – BioGusto è un ristorante che si propone come “100% Biologico”, e che fa della ricerca di cibi e prodotti senza conservanti e senza trattamenti chimici una delle proprie ragion d’essere. Il grande e meritevole impegno su questo fronte, tuttavia, non è a mio avviso bilanciato da una pari ricerca sul…

Flame – Il ristorante di Flavia Vento

Via Ostiense 97Roma06-5756220Sito Web: http://www.flamerestaurant.it Giorno di chiusura: – Cioè, capito no? Ieri avemo mangiato al ristorante de Flavia Vento. FLAVIA VENTO. Cioè, non so se mi spiego! Però mannaggia, nun ce stava.  Io me penzavo che si annavo ce stava lei tipo alla cassa, o magari sotto la cassa, dentro ‘na teca de vetro. E invece gnente. Nun ce…

Il Conte di Montecristo / Il Conte Tacchia

vicolo del Bologna 89Roma06-5813189 Giorno di chiusura: – Innanzitutto un grazie a Francesca, che oramai più di un anno fa mi aveva consigliato di provare questo ristorante nel cuore di Trastevere. Poi, un chiarimento sul nome: ce lo siamo fatti spiegare dall’attuale proprietaria, che gestisce direttamente anche la sala: all’inizio il ristorante si chiamava “Il Conte di Montecristo”, poi, a…

Osteria antichi sapori – da Leo

via Aurelia 366Roma06 6627014 Giorno di chiusura: Domenica Posta nelle vicinanze di piazza Irnerio, non lontano dalla piccola chiesa della Madonna del Riposo, l’Osteria Antichi Sapori colpisce da subito per la sua microscopicità: già dall’esterno, infatti, si presenta come una piccolissima casettina isolata tra due caseggiati all’inizio dell’Aurelia (nei pressi del quale il parcheggio è, in modo eufemistico, impossibile). L’interno…

Retro ZeroDue

via dei Colli Portuensi 172Roma06 53273530Sito Web: http://www.trattoriaretro.it Retro ZeroDue non mi è piaciuto, e non è piaciuto neppure agli amici che sono venuti con me. Non ho capito bene qual è il passato che lo accomuna a Retro di viale Marconi (anzi, se qualcuno lo sa, me lo può raccontare nei commenti?), ma mentre in viale Marconi andrei a…

Angeli a Borgo

Borgo Angelico 30Roma06 6869674Sito Web: http://www.angeliaborgo.comemail: angeliaborgo@fastwebnet.it Giorno di chiusura: – Dovendo riassumere all’estremo cosa penso di questa pizzeria-ristorante nel bel mezzo di Borgo vi direi che è un bel locale dove si mangia bene e non si spende molto, e di questi tempi è un gran che dire.

Retro

Via Enrico dal Pozzo 5Roma06 5574370 Giorno di chiusura: – — Retro da oramai alcuni anni è una meta fissa delle mie incursioni culinarie, quando ho voglia di mangiare bene in un ambiente giovane, che lascia uno spazio non marginale al design degli interni, ispirato agli anni ’60 rivisitati in chiave moderna. Innanzitutto, un chiarimento: sto parlando di Retro in…

Remo – (Pizzeria “da Remo”)

Piazza S. Maria Liberatrice 44Roma06-5746270 Giorno di chiusura: – La pizzeria da Remo rientra in quel genere di locali che è facile trovare a Trastevere e a Testaccio: arredamento essenziale, per non dire spoglio, da cantina più che da ristorante, tovaglie di carta, tavoli ammucchiati uno sull’altro e servizio rapidissimo ma assolutamente non trascurato.

Ditirambo

Piazza della Cancelleria 75Roma06-6871626Sito Web: http://www.ristoranteditirambo.comemail: info@ristoranteditirambo.com Giorno di chiusura: – Il Ditirambo è un ristorante-trattoria molto carino situato in piazza della Cancelleria, in pieno centro storico. Il locale è piccolo (60 coperti), arredato in uno stile a metà strada “fra il bistrot francese e l’osteria romana” (così recita il sito internet): i tavoli sono in effetti molto vicini, ma…