L’Archetto

via Germanico 105Roma06-3231163 Giorno di chiusura: – L’Archetto negli anni ’90 era un’ottima pizzeria. Me ne dovrò ricordare la prossima volta che viaggerò indietro nel tempo. Quanto al presente, meglio tacere. Anzi no, meglio parlare: un disastro. Di antipasto un fiore di zucca ripieno, più piccolo del mio dito indice. Un caso? Evidentemente sì, quello di Paola era circa quanto…

Zio Ciro a Via della Pace

via della Pace 1Roma06-6864802Sito Web: http://www.ziociro.info Sabato sera, complice una Roma particolarmente affollata per il lungo weekend del primo maggio, sono andato a finire da Zio Ciro in Via della Pace. Non ci andrò mai più. Non è stato per il fritto misto unto e salato e neppure per il cameriere che ha cercato di malagrazia di appiopparci un paio…

Margarì

Via Vincenzo Coronelli 30Roma06-21700650Sito Web: http://www.margari.itemail: infomargari@margari.it Giorno di chiusura: Lunedì Era già qualche tempo che mi ero ripromesso di andare da Margarì, incuriosito da un commento che Serena, una lettrice di SecondoMe.com, aveva lasciato sulla recensione di Amalfi. Non vi scomodate a seguire il link. Il succo del discorso era: “Comunque, l’unica vera pizza napoletana DOC, a mio parere,…