Ritorno a casa tardi. Apro il frigo. Avanzi da finire assolutamente: – 100 grammi di tonnarelli (con il resto avevo fatto un rustico, poi ve lo racconterò) – 1 melanzana viola – 50 grammi di provolone piccante Mumble Mumble, ecco l’idea: Riduco la melanzana a dadini e la butto in una padella antiaderente, dopo aver …
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(a scanso di equivoci, la foto NON è ritoccata, è l’ultima di 4 prove effettuate in quel di Monreale tra l’ilarità generale dei passanti…)
Un piccolo post che starebbe meglio su Tumblr che qui, ma tant’è. Ho trovato meravigliosamente interessante questo articolo di Gennaro Carotenuto, nel quale si confrontano le foto di famiglie di Paesi diversi riprese insieme a tutto quello che mangiano in una settimana. Materiale per pensare e per accrescersi. Meditate, gente, meditate.
Stasera non avevo voglia di pollo arrosto e allora con quello che avevo in frigo mi sono allestito questo pollo in padella. E’ una ricetta veloce da preparare, un po’ più lunga da cuocere, ma molto gustosa. Ecco gli ingredienti: 3 sovracosce di pollo (circa 350 g) 1 piccolo peperone rosso 3 cucchiaini di capperi …
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ATTENZIONE: da qualche tempo Ziro Bar & Restaurant ha chiuso a causa di alcuni contrasti che hanno finito per travolgere l’intero locale. E’ un vero peccato, perché era un progetto davvero interessante e ben avviato. Ora lo chef Giuseppe Ruotolo lo trovate a Cava de’ Tirreni, al ristorante L’Accartocciato. Nel fare un in bocca al …
UPDATE: Eccheccazzo! Così non va, non va proprio! ————————————————————– Era tanto una bella serata. Poi, per colpa di Gigi ho visto questo video: Ma dico??? Uolter si fa, mi si passi il termine, un culo come un secchio a fare un partito, a mettere tutti (vabbè, quasi tutti…) d’accordo, a girare per tutta l’Italia, e …
Ci sono giornate che cominciano male. Giornate nelle quali nella migliore delle ipotesi è meglio rimanere a dormire. Prendiamo una giornata a caso: oggi, per esempio. E prendiamo una persona a caso: me, per esempio. Sono andato a letto tardi e ho dormito sì e no cinque ore. Mi sono svegliato con un malumore cosmico …
Innanzitutto, chiariamo. L’omicidio (molto probabilmente colposo) commesso dal giovane la scorsa notte qui a Roma va punito. Senza ombra di dubbio. Ma. Ma la pena deve essere inflitta dalla magistratura, non dai mezzi di informazione. Lo spettacolo di ieri è stato a mio modo di vedere penoso: tutti come iene a spolpare i …
“Porta a Porta”. Berlusconi si è alzato per scrivere di IRPEF, affitti e tasse varie. Ma che cazzo: E’ PIU’ ALTO DI VESPA!!! Ma perché non inquadrano i piedi? Le inquadrature arrivano solo fino alle ginocchia e poi la regia fa primi piani sulla lavagna… mah!
Ai confini (esterni) della ztl notturna di San Lorenzo, vicino Porta Maggiore, sabato scorso abbiamo provato Pinsa e Buoi, un ristorante-pinseria (sì: ‘pinseria’, non ‘pizzeria’… capirete meglio più avanti…) che mi aveva incuriosito e che volevo provare da quando non sono potuto andare all’ultimo incontro organizzato da BlogBeer. Parto dal mio personalissimo giudizio finale: Pinsa …
